• اخر الوصفات

طريقة عمل الكركديه






المقادير :

كوب كركديه ورق
6 كوب ماء
كوب سكر
1 ملعقه صغيرة ماء زهر



طريقة التحضير :

توضع أوراق الكركديه في مصفاة ناعمة وتغسل
تضاف فوق الماء الساخن ثم نضيف السكر ونحرك حتى يذوب ونغلي المزيج مدة 2 دقيقة ثم نطفئ النار ونغطي الوعاء ونتركها ساعه او ساعتين
ثم تصفى وتسكب مع ماء الزهر وتقدم ساخنه أو باردة بوضعها في الفريزر لمدة ساعه حتى تبرد جيدا وتقدم بعد ذلك مع مكعبات الثلج .