المقادير :
5 خيارات
معلقه صغيره ملح
2 فص ثوم كبار
علبتين زبادي
نص معلقه بابريكا
معلقه شطه
معلقه ملح
نص لمونه
معلقتين خل
طريقة التحضير :
نخلط الزبادي بالتوابل وندق الثوم ونضعه علي الزبادي
نبشر الخيار ونضعه علي خلطه الزبادي ممكن ان نضع الخيار بقشره او نقشره
ثم نضعه في الثلاجه شويه ونزينه برشه بابريكا ثم نقدمه مع ورق العنب والعيش المتحمص بالزبده وبالهنا .
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات