• اخر الوصفات

طريقة عمل سمبوسه بالروبيان






المقادير :

400 غ روبيان ( جمبري ) مقشر منظف
150 غ بصل
500 غ عجينة السمبوسك
60 مل مرقة الخضار
50 غ بقدونس
10 غ معجون الطماطم
30 مل زيت زيتون
كزبرة مطحونة
زيت نباتي
رشة فلفل أحمر
رشة فلفل أسود
رشة ملح



طريقة التحضير :

ضعي البصل المقطع قطع صغيرة في مقلاة مع الزيت علي النار
ضيفي الروبيان والبهار مع القليل من المرق والبقدونس وقلبي جيدا
اتركي الحشوة حتي تبرد
قومى بحشو عجينة السمبوسك بحشوة الروبيان والبقدونس
إقلى السمبوسة في الزيت وبالهنا