• اخر الوصفات

طريقة عمل سلطة الفجل






المقادير :

خمس حبات فجل متوسطة الحجم
كوب لبن
1/4 كوب طحينة
ملح
اوراق نعناع للتزين
1/2 ليمونة


طريقة التحضير :

نغسل حبات الفجل جيدا ثم نبشر حبات الفجل بالمبشرة
نخلط اللبن مع الطحينة حتى يتجانس الخليط
ثم نضيف عصير الليمون و الملح و نخلط جيدا
ثم نضيف خليط اللبن إلى الفجل و نقلب الخليط
ثم نضع الخليط في طبق التقديم ونزينه بأوراق النعناع بالهنا .