المقادير :
خضار حسب الرغبة ( بازيلا - ذرة - جزر - قرنبيط )
بصل مفروم ناعم
بطاطس مقسمة لمكعبات
كوب صغير من مكرونة صغيرة جدا
صلصة طماطم
حبتين طماطم مقشرة ومقطعة لمكعبات
ملح
فلفل اسود
اوريجانو
ماجي او مرق لحم معد مسبق
طريقة التحضير :
نقوم بوضع الزيت على النار ثم نضع البصل ونقلبه الى ان يذبل
نضع قطع البطاطس ونقلب
نضع الخضار المشكلة بعد غسلها ونقلب
نضيف قطع الطماطم ونضيف الملح والفلفل الاسود حتى تذبل
نضيف القليل من الماء حوالي ضعف كمية المعكرونة ونتركها حتى تغلي مع الخليط
نضيف المكرونة ونتركها تغلي على نار هادئة حتى تنضج
نضيف الماجي او المرق
تقدم مع السلطة الخضراء
وبالهناء والشفاء .
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات